Hållbarometern
Syftet med denna indikator är att visa på kommunens arbete med miljöhänsyn. Regeringen har exempelvis som mål att 60 procent av den offentliga livsmedelskonsumtionen ska vara ekologiska produkter år 2030. Med ekologiska livsmedel avses någon av märkningarna KRAV, Demeter, EU-ekologiskt och MSC.
Ekologiska livsmedel
Mål 12 Hållbar konsumtion och produktion
Andel ekologiska livsmedel i kommunens verksamhet
Datakälla: Ekomatcentrum
Trend:
Utvecklingen går åt rätt håll sedan 2008Senaste värdet:
26,3 % (2025)
Utgångsvärde:
5,9 % (2008)
Kommentar
Nuläge i Strängnäs
I Strängnäs fanns fram till 2021 en ökande trend i andelen ekologiska livsmedel som köptes in av kommunen, då uppe på 49 procent. Strängnäs hamnade också på relativt höga poäng i Ekomatcentrums kommunliga. Precis som i de flesta kommuner började andelen sedan minska och var 2025 40 procent. Strängnäs har fortfarande en hög andel jämfört med genomsnittet för alla Sveriges kommuner.
Om statistiken
Statistiken kommer från Ekomatsligan, som är en ranking av landets kommuner och regioner avseende deras ekologiska inköp. Ekomatcentrum samlar varje år in statistik från offentlig sektor för att se hur utbudet av hållbar mat i allmänhet och ekologisk mat i synnerhet utvecklas. Statistiken dokumenteras och offentliggörs i en årlig rapport.